Hjemmelaget rødkål

Julens rødkål smaker fantastisk når den er laget fra bunnen av. Det er en enkel prosess som krever få ingredienser og kan lagres lenge.
desember 3, 2018

Av Christina Fostad Moe - Cblends

Rødkålen pynter opp ethvert måltid med sin fantastiske farge! Den er en skikkelig supergrønnsak som er stappfull av sunne vitaminer og mineraler. Her får du oppskrift på en vegansk versjon uten kraft fra kjøtt. Dette er et klassisk tilbehør til julemiddagen som virkelig kler Norgesglasset. Bare husk å sterilisere glassene før bruk! Tips: lag dobbel porsjon, så kan du gi bort noen glass som julegave!

For å lage Christinas rødkål trenger du: 

1 rødkål

1 gul løk

2 grønne epler

4 ss ripsgelé

4 ss eplesidereddik

1-2 laurbærblad

2 kanelstenger

4 ss agavesirup

1 dl vann

salt og pepper

Bruk en foodprocessor med grovt rivjern og kjør rødkål, løk og epler til fine biter. Eventuelt kan du kutte alt i strimler for hånd. Ha rødkål, løk og epler i en kjele og la det surre litt før du har i ripsgelé og honning. Tilsett deretter resten av ingrediensene og la det koke i ca. 50 minutter. Rør om en gang i blant. Smak til med salt og pepper. Server rødkålen varm til middag eller avkjøl og oppbevar kjølig på Norgesglass til senere bruk. 

Originale Norgesglass

  1. NORGES GLASS M/LOKK 135CL
    NORGES GLASS M/LOKK 135CL
    Tilbudspris 839,30 Vanlig pris 1199,-
  2. NORGES GLASS M/LOKK 70 cl
    NORGES GLASS M/LOKK 70 cl
    Tilbudspris 699,30 Vanlig pris 999,-
  3. NORGES GLASS M/LOKK 53CL
    NORGES GLASS M/LOKK 53CL
    Tilbudspris 629,30 Vanlig pris 899,-
  4. NORGES GLASS M/LOKK 40CL
    NORGES GLASS M/LOKK 40CL
    Tilbudspris 559,30 Vanlig pris 799,-
  5. NORGESGLASS M/LOKK 1,3 L
    NORGESGLASS M/LOKK 1,3 L
    Tilbudspris 314,30 Vanlig pris 449,-
  6. NORGESGLASS M/LOKK 0,7 L
    NORGESGLASS M/LOKK 0,7 L
    Tilbudspris 279,30 Vanlig pris 399,-
  7. NORGESGLASS M/LOKK 0,5L
    NORGESGLASS M/LOKK 0,5L
    Tilbudspris 244,30 Vanlig pris 349,-
  8. NORGESGLASS M/LOKK 0,4 L
    NORGESGLASS M/LOKK 0,4 L
    Tilbudspris 209,30 Vanlig pris 299,-
  9. NORGESGLASS SKRULOKK 0,7L
    NORGESGLASS SKRULOKK 0,7L
    Tilbudspris 41,30 Vanlig pris 59,-
  10. NORGESGLASS SKRULOKK 1L
    NORGESGLASS SKRULOKK 1L
    Tilbudspris 48,30 Vanlig pris 69,-
  11. NORGESGLASS SKRULOKK 2PK
    NORGESGLASS SKRULOKK 2PK
    Tilbudspris 20,30 Vanlig pris 29,-
  12. GUMMIRING SKRULOKK 1STK
    GUMMIRING SKRULOKK 1STK
    Tilbudspris 3,43 Vanlig pris 4,90
  13. KRITTETIKETTER NORGESGLASS
    KRITTETIKETTER NORGESGLASS
    Tilbudspris 27,30 Vanlig pris 39,-
  14. MERKELAPPER FOR NORGESGLASS
    MERKELAPPER FOR NORGESGLASS
    Tilbudspris 41,30 Vanlig pris 59,-
  15. OLJEFLASKE PORSELEN
    OLJEFLASKE PORSELEN
    Tilbudspris 90,30 Vanlig pris 129,-
  16. EDDIKFLASKE I PORSELEN
    EDDIKFLASKE I PORSELEN
    Tilbudspris 90,30 Vanlig pris 129,-

La deg inspirere!

© Porsgrunds Porselænsfabrik AS 2018